Annata: S.A.
Vinificazione: ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve a bacca rossa (Sangiovese); presa di spuma con il metodo Martinotti in autoclave per circa 30 gg.
Grad. alcolica: 12% vol.
Formato: 75 cl
Aspetto: perlage sottile e persistente. Nel bicchiere svela un colore rosa molto tenue.
Olfatto: profumo elegante con piacevoli note di frutta rossa.
Gusto: sapido, persistente, di ottima struttura.
Bicchiere di servizio: Tulipe.
Temp. di servizio: 6–8°C.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo aperitivo, accompagna ogni buona gastronomia.
Elaborato da TV244 – IT
Cantina Colle Moro SCA
Guastameroli di Frisa – CH – Italia